Термофильная закваска БК-Углич-ТНВ предназначена для изготовления сыров с высокой температурой второго нагревания (Моцарелла, Маасдам, Пармезан и другие), ряженки, варенца и натурального йогурта. Концентрат исспользуется для приготовления закваски преимущественно беспересадочным способом или путем прямого внесения в сырную смесь.
Состав: лиофилизированный концентрат специального назначения, состоящий из молочнокислых бактерий вида St.Thermophilus
Особенность: используется при производстве сыров с высокой температурой второго нагревания.
Количество жизнеспособных клеток в 1 ЕА: не менее 10 млрд КОЕ
Максимальная температура нагревания: 58С
Расход концентрата:
- приготовление производственной закваски - 1 ЕА на 50-150 л. молока или 0,1 ЕА 5-15 л. молока;
- прямое внесение при производстве сыра - 1 ЕА на 50-60 л. молока, прямое внесение при производстве кисломолочных напитков - 1 ЕА на 50-150 л. или активизированного концентрата - 1 ЕА на 100-200 л. нормализованного молока;
- внесение активизированного концентрата - 1 ЕА на 500-1000 л. смеси для выработки сыра.
Размер упаковки: 1 ЕА
Хранение: в морозилке при температуре от +6ºС до -18ºС. Срок хранения 6 месяцев. Дата указана на упаковке.
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Производитель: ФГУП "Экспериментальная биофабрика" Россельхозакадемии, г. Углич.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Перейти к оформлению» или «Купить в 1 клик». Заполните необходимые поля для оформления заказа. После оформления заказа вам перезвонит менеджер для подтверждения заказа.
Вы также можете оформить заказ любым другим удобным для вас способом:
- по телефону 8 (800) 550-33-23 или +7 (383) 375-45-49 - заказы по России,
- по телефону +7 (499) 394-19-87 - для Москвы и МО, Санкт-Петербурга и ЛО, Нижегородской, Владимирской, Ярославской области,
- по электронной почте info@syromaniya.ru или info@myasodelie.ru,
- по WhatsApp +7 (923) 243-91-55.
Оплачивайте покупки удобным способом. Доступно 3 варианта оплаты:
- Онлайн оплата (банковские карты, электронные деньги и др),
- Наличными при получении (на почте, курьеру, в пункте выдачи заказов),
- По счету (для юридических лиц).
При онлайн оплате заказа предоставляется скидка 3% на все товары, кроме товаров по акции и товаров, в которых указано, что скидка при онлайн оплате не распространяется.
Получайте покупки удобным для вас способом:
- доставка до пунктов выдачи СДЭК и отделений Почты России;
- доставка до постаматов СДЭК и почтоматов Почты России;
- курьерская доставка;
- самовывоз из магазина.
Доставка по России
Доставка по России осуществляется службами Почта России и СДЭК.
Бесплатная доставка
При заказе на сумму от 4000 руб и весе до 3 кг предоставляется бесплатная доставка по всей России (от 8000 руб - до 6 кг, от 12000 руб - до 9 кг и тд.).
Доставка осуществляется Почтой России и СДЭК.
Для того, чтобы воспользоваться бесплатной доставкой выберите соответствующий пункт при оформлении заказа на сайте или сделайте заказ по телефону!
Доставка по Москве и Московской области
На пункты выдачи - от 110 руб, курьерская доставка - от 210 руб. Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней после заказа.
Самовывоз по адресу ул. Новоостаповская, 6Б (м. Дубровка, БЦ "Seasons")
При заказе из магазина в Москве на сумму от 4000 руб. предоставляется бесплатная доставка на пункты выдачи СДЭК в Москве и Московской области и бесплатная курьерская доставка по Москве в пределах МКАД!
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
На пункты выдачи - от 190 руб, курьерская доставка - от 230 руб. Доставка осуществляется в течение 1-3 рабочих дней после заказа.
При заказе из магазина в Москве на сумму от 4000 руб. предоставляется бесплатная доставка на пункты выдачи СДЭК в Санкт-Петербурге и Ленинградской области!
Доставка по Новосибирску и Новосибирской области
На пункты выдачи - от 110 руб, курьерская доставка - от 150 руб. Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней после заказа.
Самовывоз по адресу ул. Дуси Ковальчук, 250.
При заказе на сумму от 4000 руб. предоставляется бесплатная доставка на пункты выдачи СДЭК в Новосибирске и Новосибирской области и бесплатная курьерская доставка по Новосибирску!
Доставка в Нижегородскую, Владимирскую, Ярославскую области
На пункты выдачи - от 180 руб, курьерская доставка - от 300 руб. Доставка осуществляется в течение 2-3 рабочих дней после заказа.
При заказе из магазина в Москве на сумму от 4000 руб. предоставляется бесплатная доставка на пункты выдачи СДЭК!
